很多生活小妙招大家不一定都知道吧，比如說煮餃子放點鹽就不會粘連，陜西特色小吃加盟就來說說煮餃子為什么放點鹽好。
如果是自己家包的餃子，在煮的時候可以加點鹽。因為溶解在水里的鹽會讓餃子皮淀粉中的蛋白質凝固，使其粘連性變小，從而使煮出的餃子不易破皮和粘連。
具體做法是水燒開后放入少量的鹽，待鹽完全溶解在水中，再把餃子下到鍋里。如果在和面的過程中已經(jīng)加入鹽，煮時好就別再加鹽了。
版權所有：山東陜媽媽餐飲有限公司 魯ICP備19065517號
地址：濟南市高新區(qū)康虹路726號（高新萬達北側） 加盟熱線：400-999-1917
全國咨詢熱線：15966660166（田先生） 網(wǎng)址：www.robertoottaviano.com
郵箱：3214019970@qq.com QQ：3214019970 流量統(tǒng)計：
本網(wǎng)站由網(wǎng)搜科技提供技術支持，網(wǎng)站部分片來源于網(wǎng)絡，如有侵權請聯(lián)系刪除
