食材準備牛肉100克，粉絲50克，鹽、水淀粉、香油各適量。 方法步驟1.將粉絲放入水中，泡發(fā)，備用；牛肉切薄片，加水淀粉、鹽拌勻。 2.鍋中加適量清水，燒沸，放入牛肉片，略煮。 3.放入泡發(fā)好的粉絲，中火煮5分鐘。 4.放入鹽調味后，盛入碗中，淋上香油即可。陜西涼皮加盟，陜西面食加盟，陜西肉夾饃加盟，陜西特色小吃加盟
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