陜西特色小吃加盟店的促銷目標(biāo)應(yīng)該和促銷時(shí)間段內(nèi)加盟企業(yè)的市場營銷總目標(biāo)相配合，同時(shí)，還要根據(jù)促銷對(duì)象的不同調(diào)整促銷目標(biāo)。一般而言，確立促銷目標(biāo)有如下兩種情況：

（1）針對(duì)零售商的促銷目標(biāo)。

增加零售商的存貨;排除競爭，建立品牌忠誠度;勸說零售商提供更多支持等。

（2）針對(duì)消費(fèi)者的促銷目標(biāo)。

包括鼓勵(lì)未使用過此類產(chǎn)品的消費(fèi)者試用，譬如化妝品;爭取其他品牌的客源轉(zhuǎn)向本品牌和鞏固本品牌的現(xiàn)有消費(fèi)者。